低溫細(xì)胞級超微粉碎機(jī)通過采用冷源與物料進(jìn)行熱交換，使物料降溫到脆化狀態(tài)，脆化后的物料在粉碎腔中通過粉碎機(jī)構(gòu)進(jìn)行無數(shù)次的撞擊成為細(xì)小顆粒狀，粉碎后的物料細(xì)度可以達(dá)到微米等級（600~2000目）。
粉碎機(jī)如果用完不及時(shí)清理就會影響下次使用的效率。在使用時(shí)間較長，內(nèi)壁有附帶的粉末，或者粉碎好了一種東西，需要換另一樣時(shí)，都需要重新進(jìn)行一下清潔工作。下面就介紹下粉碎機(jī)的清洗方法：
一、對粉碎機(jī)機(jī)艙的清洗：
低溫細(xì)胞級超微粉碎機(jī)機(jī)艙也就是我們所說的“粉碎倉”，物品粉碎都在粉碎倉里來進(jìn)行，所以是重點(diǎn)清洗的部位。粉碎倉與電機(jī)的主要固定部位在機(jī)艙內(nèi)部的“刀頭”部位。
刀頭上面由一個(gè)不銹鋼螺絲固定，只要用扳手把這里的螺絲松開，把刀片拿下來，就可以把機(jī)艙和電機(jī)分離，分離的時(shí)候注意把鏈接線拔下來。粉碎倉的清洗工具涉及專用扳手、毛刷等。粉碎機(jī)都配有專用扳手，正好方便拆卸刀頭時(shí)使用。
粉碎機(jī)也配有專用的清洗用毛刷，請大家在清洗的時(shí)候用清水清洗，不要用其它清洗劑，可使用洗潔精來進(jìn)行清洗，洗完后要用干抹布擦干。
二、對粉碎機(jī)其它部位的清洗：
主要是對低溫細(xì)胞級超微粉碎機(jī)蓋子及外部有螺絲的部位進(jìn)行清潔。這些地方可用毛刷輕輕刷就可以刷干凈，有必要的話用清水或洗潔精清洗。粉碎機(jī)用完之后都需要進(jìn)行清理以保證下一次的正常工作，這樣不僅可以保證工作效率更能使粉碎機(jī)故障的出現(xiàn)頻率降低，延長其使用壽命。
